คำอธิบายสินค้า
Headcel HPMC สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืช
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของการเกิดฟิล์ม: ฟิล์มที่เกิดขึ้นหรือมี HPMC สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืชสามารถป้องกันการแทรกซึมของน้ำมันและการสูญเสียน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้รักษาความเสถียรของเนื้อสัมผัสของอาหารได้
ประสิทธิภาพในการเป็นอิมัลชัน: สามารถลดแรงตึงผิวและการรวมตัวของไขมันเพื่อให้ได้เสถียรภาพในการเป็นอิมัลชันที่ดีขึ้น
การควบคุมการสูญเสียน้ำ: สามารถควบคุมการเคลื่อนตัวของความชื้นของอาหารจากการแช่แข็งไปยังอุณหภูมิห้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความเสียหาย การตกผลึกของน้ำแข็ง และการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสของอาหารที่เกิดจากการแช่เย็น
คุณสมบัติการยึดเกาะ: HPMC สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืชสามารถให้ความแข็งแรงในการยึดเกาะที่ดีที่สุดภายใต้เงื่อนไขของปริมาณที่มีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันยังคงควบคุมการปล่อยความชื้นและรสชาติไว้
การเติมน้ำที่ล่าช้า: สามารถลดความหนืดของการปั๊มของอาหารระหว่างการแปรรูปแบบร้อน ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ
ประสิทธิภาพการทำให้ข้น: สามารถใช้ร่วมกับแป้งเพื่อให้เกิดผลเสริมฤทธิ์กัน แม้จะเติมในปริมาณน้อยมากก็สามารถปรับปรุงความหนืดได้อย่างมากเช่นกัน
Headcel HPMC สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อจากพืช คุณสมบัติหลัก
คุณสมบัติเฉพาะอุตสาหกรรม
|
หมายเลข CAS |
9004-65-3 |
|
ความบริสุทธิ์ |
99.90% |
Headcel HPMC สำหรับเนื้อจากพืช คุณสมบัติอื่นๆ
|
รายการทดสอบ |
ข้อมูลจำเพาะ |
|
รูปร่าง |
ผงหรือเม็ดใยสีขาวถึงออกขาว |
|
ความสามารถในการละลาย |
สอดคล้อง |
|
การระบุตัวตน(ก) |
สอดคล้อง |
|
การระบุตัวตน(B) |
สอดคล้อง |
|
การระบุตัวตน (C) |
สอดคล้อง |
|
เมทอกซี (%) |
28.0~30.0 |
|
ไฮดรอกซีโพรพอกซี (%) |
7.0~12.0 |
|
ความหนืด(mPa·s) |
3-200000 |
|
ค่า pH (1% ในน้ำ) |
5.0~8.0 |
|
การสูญเสียจากการอบแห้ง (%) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0 |
|
สารตกค้างเมื่อจุดไฟ (%) / เถ้าซัลเฟต (%) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5 |
|
โลหะหนัก (ppm) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20 |
|
จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิกทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10³ cfu/g |
|
จำนวนยีสต์/รารวมกันทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10² cfu/g |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3 ppm |
|
ตะกั่ว |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 ppm |
|
ปรอท |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ppm |
|
แคดเมียม |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1ppm |
เหตุใดจึงเลือกเรา?
เรามีโรงงานที่ทันสมัยสองแห่งใน Zhoucun และ Gaoqing
โรงงานโจวคุน
กำลังการผลิต: 34,000 ตัน/ปี
โรงงานเกาชิง
พื้นที่: 75,000ตร.ม.
การลงทุน: 190 ล้านเหรียญสหรัฐ
กำลังการผลิต: 41,000 ตัน/ปี
เรามีอุปกรณ์และเทคโนโลยีขั้นสูง การควบคุมอัตโนมัติเต็มรูปแบบของห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด
อุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ระดับชั้นนำ: อุปกรณ์หลักของกระบวนการเทคโนโลยีทั้งหมดมาจากประเทศเยอรมนี
ระบบเครื่องมือที่เสถียร: วาล์วเปิด/ปิดอัตโนมัติ Fisher; เซ็นเซอร์ Yokogawa ของญี่ปุ่น, เซ็นเซอร์ Cologne ของเยอรมนี
ความสามารถในการทำงานอัตโนมัติขั้นสูง: ระบบ DCS, ระบบโหลดและวางบนพาเลทอัตโนมัติ, สายการผลิตแคปซูลอัตโนมัติ, ระบบจัดเก็บอัจฉริยะ
ป้ายกำกับยอดนิยม: HPMC สำหรับเนื้อจากพืช ผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงาน HPMC สำหรับเนื้อจากพืชของจีน