หน้าที่ที่สองของเซลลูโลสอีเธอร์ - การทำให้ข้นขึ้นอยู่กับ: ระดับของการเกิดพอลิเมอไรเซชันของเซลลูโลสอีเธอร์ ความเข้มข้นของสารละลาย อัตราการเฉือน อุณหภูมิ และเงื่อนไขอื่น ๆ ลักษณะการเกิดเจลของสารละลายมีลักษณะเฉพาะสำหรับอัลคิลเซลลูโลสและอนุพันธ์ที่ดัดแปลง ลักษณะการเกิดเจลเกี่ยวข้องกับระดับของการแทนที่ ความเข้มข้นของสารละลาย และสารเติมแต่ง สำหรับอนุพันธ์ที่ดัดแปลงด้วยไฮดรอกซีอัลคิล ลักษณะการเกิดเจลยังเกี่ยวข้องกับระดับการดัดแปลงของไฮดรอกซีอัลคิล สำหรับความเข้มข้นของสารละลาย สามารถเตรียม mc และ HPmc ที่มีความหนืดต่ำด้วยสารละลายที่มีความเข้มข้น 10%-15% สำหรับ mc และ HPmc ที่มีความหนืดปานกลางสามารถเตรียมได้ด้วยสารละลาย 5%-10% สำหรับ mc และ HPmc ที่มีความหนืดสูงสามารถเตรียมได้ด้วยสารละลาย 2%-3% เท่านั้น และการจำแนกความหนืดของเซลลูโลสอีเธอร์มักจะอิงตามสารละลาย 1%-2% เซลลูโลสอีเธอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงมีประสิทธิภาพการทำให้ข้นสูง สำหรับสารละลายที่มีความเข้มข้นเท่ากัน พอลิเมอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่างกันจะมีความหนืดต่างกัน ความสัมพันธ์ระหว่างความหนืดและน้ำหนักโมเลกุลสามารถแสดงได้ดังนี้ [η]=2.92×10-2 (DPn) 0.905 โดย DPn คือระดับเฉลี่ยของการเกิดพอลิเมอไรเซชัน เซลลูโลสอีเธอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำต้องเติมในปริมาณมากเพื่อให้ได้ความหนืดตามเป้าหมาย ความหนืดของเซลลูโลสอีเธอร์จะขึ้นอยู่กับอัตราเฉือนน้อยกว่า ความหนืดสูงต้องเติมในปริมาณน้อยกว่าเพื่อให้ได้ความหนืดตามเป้าหมาย ความหนืดถูกกำหนดโดยประสิทธิภาพการทำให้ข้น ดังนั้น เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอในระดับหนึ่ง จะต้องเติมเซลลูโลสอีเธอร์ในปริมาณหนึ่ง (ความเข้มข้นของสารละลาย) และต้องรับประกันความหนืดของสารละลาย อุณหภูมิเจลของสารละลายจะลดลงแบบเป็นเส้นตรงตามความเข้มข้นของสารละลายที่เพิ่มขึ้น และเจลที่อุณหภูมิห้องหลังจากถึงความเข้มข้นในระดับหนึ่ง HPmc มีความเข้มข้นของเจลที่สูงกว่าที่อุณหภูมิห้อง
ความสม่ำเสมอสามารถปรับได้โดยการเลือกขนาดอนุภาคและการเลือกเซลลูโลสอีเธอร์ที่มีระดับการปรับเปลี่ยนที่แตกต่างกัน สิ่งที่เรียกว่าการปรับเปลี่ยนคือการนำการแทนที่ไฮดรอกซีอัลคิลในระดับหนึ่งเข้าไปในโครงสร้างโครงกระดูกของ mc โดยการเปลี่ยนค่าการแทนที่สัมพันธ์กันของสารแทนที่ทั้งสอง นั่นคือ ค่าการแทนที่สัมพันธ์กันของ DS และ ms ของเมทอกซีและไฮดรอกซีอัลคิลที่เรามักพูดถึง การเปลี่ยนค่าการแทนที่สัมพันธ์กันของสารแทนที่ทั้งสอง ทำให้ได้ข้อกำหนดสำหรับคุณสมบัติต่างๆ ของเซลลูโลสอีเธอร์